Cuoco Capo Partita Per Resort In Grecia Luogo di lavoro: RomaDescrizioneIl Lardos Bay Hotel, rinomata oasi di ospitalità situata a pochi passi dalle acque cristalline di Lardos e Lindos a Rodi, apre le porte della sua stagione estiva a un talento della ristorazione che desideri coniugare professionalità e bellezza mediterranea.La struttura è alla ricerca di un cuoco capo partita, capace di portare l’eccellenza della tradizione culinaria italiana sotto il sole della Grecia.La Missione: Eccellenza a VistaIl candidato selezionato sarà il volto e l'anima della propria postazione, operando in una moderna cucina a vista. Le sue responsabilità principali includeranno:Creazione e Maestria: Preparare con rigore e passione i piatti iconici della cucina italiana, trasformando ingredienti di qualità in esperienze gastronomiche per gli ospiti.Precisione Estetica: Curare l'impiattamento e la presentazione di ogni portata, garantendo standard elevati e costanti.Gestione dell'Contesto: Assicurare la perfetta organizzazione, pulizia e igiene della propria area di lavoro, nel pieno rispetto delle normative vigenti.Il Profilo RicercatoIl Lardos Bay rivolge la propria ricerca a un professionista indipendente, dotato di spirito d'iniziativa e capacità di adattamento:Esperienza Consolidata: Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo simili.Leadership e Resistenza: Capacità di gestire la propria posizione in totale autonomia, mantenendo lucidità e precisione anche sotto pressione.Lingue: Una conoscenza della lingua inglese sufficiente a garantire una comunicazione fluida e una collaborazione efficace con un team multiculturale.ContrattoTi offriamo un tempo determinato stagionale da aprile a ottobre, con un impegno full time di 40 ore settimanali su 6 giorni a settimana con turni spezzati.La retribuzione è mensile netta e varia tra 1.500€ e 1.600€ in base al profilo e all'esperienza.Benefit inclusi:Alloggio condiviso incluso per tutta la stagionePasti inclusi per lo staffCosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggio condiviso inclusoCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneCucina di carneCucina di pesceGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaPiatti freddiPreparazione dolciPrimi piattiSecondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma