Nuove Frontiere Lavoro spa - Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) ricerca per rinomato ristorante stellato:_ **CHEF DE PARTIE** **VIETRI SUL MARE (SA)** **Posizione**:
La risorsa ideale ha maturato un’esperienza pregressa nella medesima mansione presso alberghi o ristoranti di lusso/stellati, entrerà a far parte di un contesto di alto livello e si occuperà di gestire la propria partita in completa autonomia, dalla preparazione all’impiattamento. **Requisiti**: - Diploma in ambito alberghiero o cultura equipollente;
- Esperienza pregressa nella medesima mansione presso alberghi di lusso o ristoranti stellati;
- Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei piatti;
- Conoscenza approfondita dell’HACCP. Passione per il lavoro, buone capacità comunicative, di lavoro in team, aspetto ordinato e pulito, rispetto delle procedure interne, velocità nell’esecuzione delle mansioni, capacità di lavorare sotto pressione e attenzione alla cura del dettaglio completano il profilo. **Altre informazioni**:
**Si richiede**: Disponibilità a lavorare full time - su turnazioni a rotazione, 6 su 7. **Si offre**: Contratto annuale** con scopo di stabilizzazione; **vitto e alloggio.** **Sede di lavoro**: Vietri sul Mare (SA). Le offerte si intendono rivolte ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.