La CUVEA DU BAFFO, si trova nel cuore di Oneglia a due passi dalla banchina dei pescherecci, la gestione é giovane la nostra idea di ristorazione è quella di preferire il prodotto fresco e locale, strizzando l’occhio a nuove tendenze ma rispettando la tradizione,
Il locale si presenta in stile classico, accogliente e casalingo, il grande banco é il cuore della piccola sala ristorante che accoglie al massimo 35 coperti
Il servizio è informale e da osteria tipica italiana, con tovaglia a quadri bianchi e rossi grande selezione di vini, salumi e formaggi.
LA FIGURA CHE STIAMO CERCANDO
La figura richiesta é quella dello chef
Riferimento in cucina, con alte capacitá d‘Intesa con il resto dello staff ”4 incucina “.
competenza nelle cotture e nelle preparazione nell’intero menú “dolci compresi “
essenziale e la capacità di offrire una cucina “sartoriale“ utilizzando materie e prodotti di Primissima scelta !
il contratto offerto è a tempo indeterminato, tempo pieno,
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima
Data di inizio prevista: 20/02/2025
📌 Chef
🏢 A Cuvea du Baffo
📍 Imperia