Synergizzare con l'equipaggio di cucina
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* Gestire la preparazione dei primi e secondi piatti caldi e freddi, il riordino della cucina e la gestione del team di lavoro.
* In caso di inserimento all'interno di strutture ospedaliere: cotture e diete per i degenti.
Requisiti fondamentali
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* Esperienza nel ruolo maturata preferibilmente nell'ambito della ristorazione collettiva o in contesti simili.
* Conoscenza delle normative HACCP e possesso di attestato HCCP in corso di validità.
* Capacità di lavorare in team e gestione dello stress.
* Disponibilità a lavoro su turni e automunito/a.
Offerta
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* Contratto di lavoro a tempo determinato in somministrazione a scopo stabilizzazione.
* Orario di lavoro: 36 ore settimanali con orario giornaliero spezzato e/o su turni.
* Luogo di lavoro: Baggiovara (MO) e Modena (MO).