Descrizione azienda
e-work, sede di Roma, seleziona per prestigioso bistrot in provincia di Siena un/una ADDETTO/A SALA E PREPARAZIONI CUCINA
La risorsa si occuperà della gestione del servizio di sala all’interno di un bistrot con circa 45 coperti, attivo dalla colazione al dopocena. Si ricerca una figura dinamica e versatile, disponibile a collaborare anche nelle piccole preparazioni di cucina a supporto del servizio.
Posizione
* Accoglienza clienti e accompagnamento al tavolo
* Servizio al tavolo durante colazione, pranzo, aperitivo e cena
* Presa delle ordinazioni e gestione comande
* Supporto nella preparazione e apparecchiatura della sala
* Supporto nella realizzazione di semplici preparazioni di cucina per il servizio colazioni e aperitivi
* Preparazione di lievitati, dolci da forno e prodotti da colazione secondo le indicazioni del locale
* Preparazione di stuzzicheria e piccole proposte gastronomiche per il servizio aperitivo
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere/a di sala
* Gradita esperienza, anche minima, in preparazioni di cucina, pasticceria da forno o gastronomia
* Disponibilità al trasferimento a San Casciano dei Bagni (SI)
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
* Conoscenza base del servizio di sala e delle principali tecniche di servizioPassione per il mondo della ristorazione e predisposizione a svolgere attività trasversali tra sala e cucina
Altre informazioni
* Contratto stagionale con inserimento immediato
* Inquadramento e livello commisurati alle competenze
* Retribuzione: 1500-1700 lordi/mese
* Previsto alloggio
* Sede di lavoro: San Casciano dei Bagni (SI)
Informativa EEO
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
#J-18808-Ljbffr