Si ricerca DEMI’ CHEF DE PARTIE CON POSSIBILITA’ DI VITTO E ALLOGGIO per prestigioso Hotel 4 stelle da inserire all’interno della brigata di cucina della struttura alberghiera. La figura di DEMI’ CHEF DE PARTIE dovrà occuparsi delle seguenti attività: supportare lo Chef de Partie nella gestione della propria partita; preparare e presentare piatti nel rispetto degli standard qualitativi della struttura; curare la mise en place e garantire l’ordine e la pulizia della postazione di lavoro; collaborare con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e di alto livello; monitorare la qualità delle materie prime e il corretto utilizzo delle stesse. offertedelmese Per svolgere l’attività di DEMI’ CHEF DE PARTIE è richiesto: esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere di lusso o ristoranti; conoscenza delle tecniche di cucina e delle principali preparazioni; capacità di lavorare in team e sotto pressione; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi; conoscenza base della lingua inglese; PREVISTO VITTO E ALLOGGIO. L’azienda è un’importante struttura alberghiera 4 stelle e il luogo di lavoro si trova a Castiglione della Pescaia (GR) L’orario di lavoro si svolgerà FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI dal lunedì alla domenica sei giorni su sette con turni principalmente spezzati in orario 8:00 - 14:00 e 17:30 - 22:30. Si offre contratto iniziale a tempo determinato con prospettive concrete di inserimento a tempo indeterminato. Aspettiamo la tua candidatura: During Spa, filiale di Firenze offertedelmese