Punto vendita
Azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale ,è alla ricerca di un/a Macellai* per il suo punto vendita di Lacchiarella (MI)
Posizione:
Macellaio - Full Time
Mansioni:
* Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
* Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
* Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
* Macinatura delle carni.
* Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia.
* Confezionamento dei prodotti con etichette informative.
* Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.
* Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.
* Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
Requisiti:
* Esperienza pregressa come Addett* Macelleria .
* Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.
* Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.
* Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
* Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festi
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