Chef de partie - canteen | romazzino, a belmond hotel Luogo di lavoro: ArzachenaBelmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.Stiamo cercando un Chef de Partie dinamico e motivato da inserire nel nostro team di cucina per la mensa aziendale. Come Chef de Partie, sarai responsabile della gestione di una sezione della cucina, assicurandoti che i piatti vengano preparati con eccellenza e nel rispetto delle normative igieniche e sanitarie.Responsabilità principali: Gestire la preparazione e la cottura dei pasti secondo il menù stabilito. Mantenere alti standard di qualità e igiene nella sezione di competenza. Controllare la conservazione e l'utilizzo delle materie prime. Collaborare con il team di cucina per garantire il buon funzionamento del servizio. Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Arzachena Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-partie-canteen-romazzino-a-belmond-hotel-olbia-tempio/18406925.html