PpbPosizione: /b Assistant Restaurant Manager – Stagione 2026 (marzo – novembre) /p pbAlloggio e pasti inclusi /b /p pbChi siamo /b /p pBorgo Pignano Relais Châteaux è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un’esperienza di ospitalità unica. La nostra filosofia si fonda sullo slow living, sulla cucina e agricoltura biologica e sul rispetto per la natura, creando un’atmosfera che unisce il comfort di un resort 5 stelle al calore dell’accoglienza toscana. Offriamo ai nostri ospiti soggiorni raffinati, esperienze enogastronomiche di altissimo livello e attività orientate al benessere. Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a creare momenti memorabili, con passione, cortesia e attenzione al dettaglio. /p pbScopri la tua prossima opportunità /b /p pPer la stagione 2026, siamo alla ricerca di un/a bAssistant Restaurant Manager /b appassionato/a, dinamico/a e con forte spirito collaborativo, che supporti la gestione dei nostri ristoranti e delle esperienze gastronomiche e di bar. /p pSarai un punto di riferimento operativo per il team, contribuendo a garantire un servizio impeccabile e personalizzato secondo i più alti standard Relais Châteaux. Collaborerai a stretto contatto con il Restaurant Manager per motivare la squadra, soddisfare gli ospiti e massimizzare la qualità del servizio e dei ricavi FB. /p h3Le tue responsabilità /h3 ul liAssistere il Restaurant Manager nella supervisione dei ristoranti e del servizio bar /li liGarantire un’esperienza gastronomica coerente con gli standard Relais Châteaux /li liAnticipare le esigenze degli ospiti con attenzione, cura e sensibilità al dettaglio /li liSupportare l’organizzazione e la gestione operativa dei turni e delle attività quotidiane /li liCoordinare e motivare il team di sala con spirito collaborativo /li liContribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi /li liCurare l’allineamento del servizio con la filosofia della tenuta: sostenibilità, territorio, stagionalità /li liSupervisionare la mise en place e il rispetto degli standard estetici e di accoglienza /li liMantenere un’eccellente comunicazione tra sala, cucina e bar /li liSupportare nelle attività di formazione dello staff /li liPromuovere il rispetto delle norme HACCP e di sicurezza sul lavoro /li /ul h3Cosa stiamo ricercando /h3 ul li2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo in contesti 4*/5* /li liPassione per l’ospitalità e il servizio personalizzato /li liEccellenti capacità relazionali, comunicative e di lavoro in team /li liForte orientamento al cliente e cura dei dettagli /li liConoscenza di vini e tendenze enogastronomiche /li liOttima presentazione personale e professionalità /li liCertificazioni HACCP e sicurezza sul lavoro /li liOttima conoscenza dell’inglese e dell’italiano (una terza lingua è un plus) /li liContratto a tempo determinato CCNL Settore Agricoltura della durata di circa 8 mesi /li liIniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione ed inclusione /li liSconti nel nostro sister hotel pari a 50% sulla ristorazione previa disponibilità /li liInserimento in un contesto di ospitalità di lusso e sostenibilità /li liAlloggio e pasti inclusi /li liUniforme servizio lavanderia /li liOpportunità di crescita professionale e formazione continua /li liUn team appassionato e attento alla valorizzazione del talento /li /ul h3Il nostro impegno per te /h3 pA Borgo Pignano offriamo un ambiente di lavoro stimolante e inclusivo, dove collaborazione, creatività e crescita personale sono al centro. Investiamo nella formazione continua attraverso percorsi personalizzati e guidati da manager esperti. Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a un’offerta enogastronomica di eccellenza, immersa nella natura e nella bellezza autentica della Toscana. /p pSede di lavoro: Volterra (PI) /p pbSei pronto ad unirti a noi? /b /p pInviaci il tuo CV, insieme al consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 2018/101 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679). /p pIl tuo prossimo capitolo potrebbe cominciare da qui. /p pbNon vediamo l’ora di conoscerti! /b /p /p #J-18808-Ljbffr