Tecnologo Alimentare trasfertista - Specialista del settore Lattiero-CasearioPer il potenziamento della nostra rete tecnica, cerchiamo un Tecnologo Alimentare dinamico, pronto a operare sia sul territorio nazionale che internazionale.Scorra verso il basso per una panoramica approfondita di questo lavoro e dei requisiti per i candidati. Invii la sua candidatura facendo clic sul pulsante "Candidati".Il RuoloLa risorsa si occuperà di assistenza tecnica e tecnologica direttamente in loco, presso i ns clienti/partner, oltre che di una stretta collaborazione con l’ufficio commerciale per le trattative di vendita.Sarà il punto di riferimento per i nostri clienti, supportandoli nell'uso dei nostri coadiuvanti tecnologici per ottimizzare i processi di produzione e affinamento.Requisiti Fondamentali Titolo di studio: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini.Luogo di residenza: nord Italia Competenze Tecniche: Conoscenza approfondita della microbiologia lattiero-casearia, dei processi di acidificazione e delle dinamiche di maturazione delle croste (muffe nobili).Esperienza: Pregressa esperienza in caseificio o presso aziende di ingredientistica alimentare.Lingue: Ottima conoscenza dell'inglese (una seconda lingua sarà considerata un plus).Mobilità: Disponibilità a trasferte frequenti all’esterno e in Italia. Soft SkillsEmpatia e Comunicazione: Capacità di interfacciarsi con il sapere tecnico-tradizionale dei maestri casari, garantendo al contempo il pieno allineamento con i moderni standard dei responsabili qualità.Problem Solving: Capacità di analizzare un difetto del formaggio (es. gonfiori, deviazioni sensoriali) e trovare la soluzione tecnica immediata.Passione per l'Arte Casearia: Una reale curiosità verso le tradizioni locali e le innovazioni biotecnologiche.Autonomia gestionale: Capacità di organizzare i propri itinerari e la reportistica tecnica post-intervento.Cosa offriamoInserimento in un contesto solido, agile e fortemente orientato all'