CIRFOOD ricerca risorse con esperienza da inserire presso alcuni dei nostri appalti di ristorazione scolastica del comune di Cesano Maderno (MI), che si occuperanno principalmente delle seguenti attività : redazione di menu personalizzati per utenti con allergie ed intolleranze alimentari; controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali; monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi; controllo dell?applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate; partecipazione alle commissioni mensa; quotidiane attività amministrative.
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di Laurea in Dietistica, Nutrizione Umana o Tecnologie Alimentari, preferibilmentecon pregressa esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
COSA OFFRIAMO?
Si offre iniziale contratto part time di 30 / 35 ore settimanali dal Lunedì al Venerdì.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903 / 77 e L. 125 / 9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679 / 2016.
L?informativa completa è disponibile a questo link : https : / / / it / privacy
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