LAVORO STAGIONALE DA SUBITO FINO AL 30 SETTEMBRE (OTTOBRE da valutare)
Ristorante di stabilimento balneare in zona Spiaggia Mugoni cerca AIUTO CUOCO per completare la brigata.
MANSIONI:
- Supporto alla preparazione delle pietanze nella linea del menù
- Preparazione Materie Prime (Mise en place)
- Pulizia e Igiene (HACCP)
- Gestione Scorte
REQUISITI:
- Haccp
- Competenze Tecniche di cottura, preparazione delle basi e gestione degli ingredienti
- Utilizzo delle attrezzature di cucina (coltelli, forni, mixer)
- Italiano fluente (letto e parlato)
Giorni lavoro: 6 giorni su 7
Ore settimanali: 40h
Orario di lavoro: spezzato pranzo e cena
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
CUCINA e HACCP