Bluserena SpA Unipersonale cerca un Cuoco Capo Partita per il proprio complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina, Puglia, per la stagione estiva 2026. Il candidato ideale deve avere esperienza pregressa in contesti ristorativi e conoscenza delle norme HACCP.
Il lavoro include la supervisione e gestione della preparazione e presentazione dei piatti, garantendo elevati standard di qualità e sicurezza alimentare. Si offre vitto e alloggio ai candidati non residenti.
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