Ruolo Chiave in Laboratorio: Supervisione e Controllo Analitico
Selezioniamo un Responsabile Controlli Analitici, figura chiave nella supervisione e organizzazione delle attività analitiche (chimiche e microbiologiche) su materie prime e prodotti finiti.
Attività Principali:
* Coordinamento operativo del team del laboratorio microbiologico e supervisione delle attività del laboratorio chimico.
* Verifica della conformità analitica e normativa dei prodotti, con particolare attenzione all'HACCP.
* Implementazione e aggiornamento del sistema di gestione documentale del Quality Control.
* Pianificazione ed esecuzione dei monitoraggi ambientali, analisi di laboratorio, validazioni e calibrazioni delle apparecchiature.
* Gestione degli audit (HACCP e accreditamento) e partecipazione a quelli ministeriali per i medicinali.
* Redazione di protocolli, dossier, relazioni tecniche e preventivi per attività interne o esternalizzate.
* Formazione del personale sui rischi chimici e sulla sicurezza, con supporto dell'RSPP.
* Utilizzo e supervisione del sistema informatico LIMS per la registrazione e approvazione delle analisi.
* Controllo delle scorte di materiali e reagenti di laboratorio.
Requisiti:
* Laurea in Chimica, Scienze e Tecnologie Alimentari o affini.
* Esperienza consolidata in ruolo analogo, preferibilmente in ambito alimentare o farmaceutico.
* Ottima conoscenza dell'HACCP e familiarità con standard ISO, BRC, IFS.
* Precisione, capacità organizzative e attitudine alla gestione di piccoli team.
* Ottima conoscenza della lingua inglese.
Sede di lavoro: Cintura sud di Torino. Benefici: Contratto a tempo indeterminato. Opportunità di miglioramento professionale. Possibilità di crescita aziendale.