STAFF SpA Agenzia per il lavoro Filiale di ATESSA, Aut. Min. Prot.11781 seleziona per azienda cliente, operante nel settore della ristorazione alberghiera su Roccaraso (AQ), un/una:
CHEF STAGIONE INVERNALE
La risorsa sarà inserita all'interno del ristorante di una struttura alberghiera e si occuperà della gestione autonoma della cucina e della preparazione di piatti durante la stagione invernale.
Responsabilità principali:
* Preparazione dei piatti garantendo qualità e tempi di servizio;
* Gestione della cucina e delle materie prime;
* Controllo delle scorte e gestione degli approvvigionamenti;
* Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP.
Requisiti richiesti:
* Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, preferibilmente in ristoranti o alberghi;
* Autonomia, passione e attenzione alla qualità;
* Disponibilità per la stagione invernale.
Si offre:
* Vitto e alloggio inclusi.
Orario di lavoro: Full time, turni da concordare in base alle esigenze della struttura.
Luogo di lavoro:Roccaraso (AQ).
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781
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