Cerchiamo un Sous Chef con esperienza da inserire stabilmente nel nostro team di cucina.
* Lavoro fisso tutto l'anno da subito
* Retribuzione commisurata a stagione invernale ed estiva
Cosa farai:
* Supporto operativo all'Executive Chef
* Gestione delle linee e della produzione
* Controllo qualità e presentazione dei piatti
* Gestione ordini e rispetto normative HACCP
Requisiti:
* Esperienza nel ruolo o come Chef de Partie senior
* Esperienza nel banqueting (gestione eventi e alti numeri)
* Competenza in stoccaggio e conservazione materie prime
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Domande di preselezione:
* Domiciliati nella Regione Abruzzo
Sede di lavoro: Di persona