Il RuoloLa risorsa contribuirà a garantire elevati standard qualitativi in cucina, supportando la brigata nella preparazione delle portate e assicurando costanza, organizzazione e qualità del prodotto.Responsabilità principali
Se i requisiti e l'esperienza richiesti per questo lavoro corrispondono alle sue competenze, la preghiamo di candidarsi tempestivamente.
Gestione della propria partita con precisione, ordine e attenzione al dettaglioCollaborazione con la brigata per garantire fluidità e precisione durante il servizioPreparazione e impiattamento nel rispetto degli standard aziendaliControllo qualità e corretta conservazione delle materie primeRispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCPMantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro
Requisiti
Esperienza consolidata nel ruolo in cucine strutturate o di fascia altaProfonda conoscenza delle materie prime e delle tecniche di conservazione
Buona organizzazione e gestione dei tempi di servizioPrecisione, pulizia e attenzione al dettaglioAttitudine al lavoro in team e resistenza allo stressDisponibilità a lavorare su turni 6 giorni su 7
Cosa offriamo
Inquadramento e retribuzione in linea con il profilo e l'esperienzaInserimento xivgfpx in un gruppo solido e in crescitaAmbiente professionale e brigata strutturataPercorsi di formazione e sviluppo professionaleConcrete opportunità di crescita interna
Entrare in Dorrego Company significa contribuire ogni giorno a offrire un'esperienza autentica, curata e di alto livello.Scopri di più sulla nostra realtà sul sito aziendale: J-18808-Ljbffr