UNA HOTELS T Hotel Cagliari, 4 stelle superior nel cuore della città, sta selezionando Pasticcere e Demi Chef di pasticceria per la stagione primavera/autunno al fine di ampliare il proprio organico nel reparto F&B.;\nCompetenze richieste:\nEsperienza di almeno 2 anni in Italia e/o estero nel segmento Luxury Hospitality\nOttime capacità nella realizzazione di dolci classici, pasticceria fresca e secca per il Banqueting e lievitati per il Breakfast\nVersatile e appassionato nell’elaborare le proposte con gusto e creatività di dolci moderni e monoporzioni\nGestione e ottimizzazione dei cicli di produzione in base al previsionale degli ospiti alloggiati e degli eventi in calendario\nOrganizzazione del lavoro della partita e coordinamento del lavoro delle risorse a disposizione\nConoscenze HACCP\nContratto a tempo determinato di 6 mesi prorogabile a tempo indeterminato\nPossibilità di partecipare a corsi di formazione con Chef rinomati\nTariffe agevolate sui soggiorni della catena Una Hotels\nInvia la tua candidatura a vicedirettore@thotel.it