Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO per un’importa azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo le indicazioni del cuoco capo, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti. Sarai responsabile della pulizia e dell'organizzazione della cucina, della preparazione degli ingredienti e della gestione delle scorte. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per la cucina sarà apprezzata e valorizzata.
Responsabilità:
- Preparazione dei piatti secondo le indicazioni del cuoco capo: dovrai seguire le ricette e le tecniche di cottura per garantire la qualità e la presentazione dei piatti.
- Pulizia e organizzazione della cucina: dovrai mantenere la cucina pulita e organizzata per garantire un ambiente di lavoro sicuro e efficiente.
- Preparazione degli ingredienti: dovrai preparare gli ingredienti necessari per la preparazione dei piatti, tagliando, pulendo e cucinando secondo le indicazioni del cuoco capo.
- Gestione delle scorte: dovrai monitorare le scorte di ingredienti e segnalare eventuali necessità di rifornimento.
Requisiti:
- Esperienza di almeno 1-3 anni come aiuto cuoco.
- Conoscenza delle tecniche di cottura e delle ricette.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo.
- Attenzione per l'igiene e la sicurezza in cucina.
- Capacità di lavorare in team.
- Passione per la cucina e per la preparazione dei piatti.
- Istruzione mínima richiesta: diploma di scuola superiore o qualifica professionale in ambito culinario.
Orario di lavoro: tempo parziale di 36 ore settimanali dal lunedì al sabato.
CCNL Pubblici esercizi
📌 Aiuto Cuoco
🏢 Umana
📍 Udine