Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca, per un importante Gruppo di Ristorazione e Catena di Pizzerie, della figura di:
\n
Le informazioni riportate di seguito illustrano i requisiti del ruolo, l'esperienza richiesta ai candidati e le qualifiche associate.
\n
STORE MANAGER per il punto vendita di Bolzano
\n
Se ami l’energia della ristorazione, hai spirito imprenditoriale e ti appassiona guidare le persone verso risultati concreti, questa è l’opportunità giusta per te.
\n
Cerchiamo uno/a Store Manager capace di vivere il ristorante come fosse il proprio, garantendo eccellenza nel servizio, performance economica e crescita del team.
\n
Il Ruolo
\n
Rispondendo all’Area Manager di riferimento e coordinando un team di circa 6/7 persone, avrai la responsabilità completa del punto vendita: dall’esperienza cliente ai risultati economici, dalla gestione operativa alla valorizzazione delle persone.
\n
Sarai protagonista nel
\n
Presidiare l’accoglienza e garantire un’esperienza cliente memorabile
\n
Assicurare che il servizio sia sempre in linea con gli standard aziendali, intervenendo con prontezza in caso di disservizi
\n
Coordinare e motivare il team front-line, assegnando responsabilità e obiettivi chiari
\n
Pianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevisti
\n
Applicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personale
\n
Proporre azioni migliorative per elevare qualità e performance
\n
Supervisionare assortimento, esposizione e qualità dell’offerta
\n
Gestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale
\n
Curare la chiusura fiscale
\n
Monitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite)
\n
Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza
\n
Il Profilo Ideale
\n
Hai un approccio concreto, leadership naturale e forte orientamento al risultato.
\n
Possiedi inoltre
\n
Diploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale)
\n
Buona conoscenza dei processi F&B;
\n
Esperienza di almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturate
\n
Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali
\n
Problem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare per obiettivi
\n
Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi)
\n
Cosa Offriamo
\n
Orario FULL TIME
\n
Inserimento contrattuale alle strette dipendenze aziendali in una realtà solida e in forte espansione
\n
Contesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescita
\n
Opportunità concreta di sviluppo professionale
\n
Formazione continua e supporto manageriale
\n
Ral 30 - 34 K commisurata all'esperienza e alla seniority nel ruolo
\n
Se desideri metterti in gioco in un ambiente agile, dove passione, qualità e spirito di squadra fanno la differenza, inviaci la tua candidatura!
\n
Rituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili.
\n
Il punto di forza di Rituali risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un nuovo contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all’avanguardia. xlwpduy Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita.