FILIALE: SAVONA - BARTENDER – NUOVO RISTORANTE / BISTRÒ – MARINA DI VARAZZE (SV)
Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.
Gi Group SpA, prima Agenzia per il Lavoro italiana, seleziona per l'apertura di un nuovo ristorante/bistrò fronte porta a Marina di Varazze (SV) personale di sala bar motivato e orientato al lavoro di squadra.
Il ruolo:
Preparazione e servizio di caffetteria, cocktail classici e bevande miscelate, alcoliche e analcoliche, nel rispetto delle ricette e degli standard aziendali.
Gestione del banco bar: rifornimento, ordine e pulizia della postazione di lavoro, controllo delle scorte e corretta conservazione dei prodotti.
Accoglienza clienti al banco e ai tavoli, presa delle comande e servizio con attenzione alla qualità dell'esperienza.
Gestione della spillatura birre, servizio vini e aperitivi, in coordinamento con il personale di sala.
Collaborazione con il team di sala e di cucina per garantire un servizio fluido durante i momenti di maggior affluenza e supporto nelle attività di apertura/chiusura del locale.
Requisiti:
Esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo di bartender/barista o in mansioni analoghe in bar, ristoranti o hotel; la passione per il mondo mixology è considerata un plus.
Buone capacità relazionali e orientamento al cliente.
Conoscenza base delle principali tecniche di miscelazione e dei principali cocktail internazionali; disponibilità ad approfondire e formarsi.
Attitudine al lavoro di squadra, precisione, cura del dettaglio e senso di responsabilità.
Flessibilità oraria e disponibilità a turno spezzato, inclusi weekend e festivi.
Disponibilità full time 40 ore settimanali, 6 giorni su 7.
Offriamo:
Inserimento diretto con contratto continuativo.
Formazione on the job e affiancamento nella fase di apertura.
Sede di lavoro: Marina di Varazze (SV)