Adecco Italia spa, filiale di Alba, è alla ricerca di uno/una Chef per cliente privato residente nelle immediate vicinanze di Alba.
Requisiti del candidato
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef, preferibilmente in contesti di alto livello
- Conoscenza approfondita dell’arte culinaria e delle tecniche di preparazione dei piatti
- Capacità di lavorare in autonomia e propensione a lavorare in team
- Gestione della spesa
- Capacità di lavorare con precisione ed accuratezza, garantendo la qualità dei piatti serviti
- Riservatezza e discrezione
- Flessibilità nel gestire gli orari di lavoro
- Assicurare il servizio anche in sedi diverse dal luogo di lavoro abituale, seguendo eventuali spostamenti del cliente (es. vacanze, villeggiatura)
Responsabilità
- Garantire la corretta esecuzione delle tecniche di preparazione e la presentazione dei piatti
- Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare
- Preparare le portate dall’antipasto al dolce
Retribuzione di sicuro interesse.
Informazioni aggiuntive
- Data inizio prevista: 11/12/2023
- Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
- Settore: SERVIZI/ TERZIARIO
- Città: Alba (Cuneo)
- Conoscenze linguistiche: Francese, Inglese
- Patenti: B
- Mezzi di trasporto: Auto
- Disponibilità orario: Full Time
Competenze richieste
- Cucina – Tecniche alimentari
- Progettazione / Disegno tecnico – Microsoft Office
- Cucina – Cucina regionale italiana
- Cucina – Pulitura carni
- Cucina – Allestimento pietanze
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
