Pasticcere/a Esperto/a – Produzione Dolci e Prodotti da Forno Descrizione del ruoloCerchiamo professionisti con esperienza nel mondo della pasticceria per unirsi a un team dinamico e appassionato. La persona selezionata si occuperà della preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno seguendo ricettari e programmi giornalieri. Tra le lavorazioni: pasta frolla, sfoglia, pan di spagna, biscotteria, creme, crostate, torte tradizionali e dolci delle festività.Responsabilità principaliPreparazione e cottura di prodotti da pasticceria secondo ricette predefiniteControllo qualità delle materie prime e compilazione lotti di produzioneVerifica del corretto funzionamento dei macchinariApplicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezzaRequisitiAlmeno 3 anni di esperienza nel settore pasticceriaPrecisione, manualità e buone doti organizzativeCapacità di lavorare in squadra e disponibilità a turni (anche notturni)Preferibile possesso di attestato HACCPPatente BOffertaContratto full-time (40 ore settimanali), 5 giorni su 7CCNL Terziario Distribuzione e ServiziRetribuzione commisurata all'esperienzaOpportunità di crescita professionale e corsi di formazioneAmbiente inclusivo e attento alla parità di genereSede di lavoro: Diano Marina (IM) Annuncio valido fino a: 13-Mar-2026
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