Descrizione: Stiamo cercando uno chef o aiuto cuoco appassionato e motivato per unirsi al nostro team nella nostra trattoria familiare a Polignano a Mare, "Dal Monaco". Cerchiamo qualcuno che condivida la nostra passione per la cucina tradizionale pugliese e che sia disposto a lavorare in un ambiente dinamico e familiare. Responsabilità: - Preparazione e presentazione di piatti tradizionali pugliesi a base di pesce - Gestione della cucina e del personale - Collaborazione con il team per garantire la qualità e la presentazione dei piatti - Rispetto delle norme di sicurezza e igiene Requisiti: - Esperienza nella cucina tradizionale pugliese - Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire il tempo efficacemente - Buone abilità di comunicazione e di lavoro in team - Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene Offerta: - Contratto stagionale con possibilità di proroga - Orario di lavoro definito - Possibilità di crescita professionale - Ambiente di lavoro familiare e dinamico Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6/7 mesi Retribuzione: €1.057,95 - €1.719,25 al mese Disponibilità: - Festivo - Weekend