Descrizione della posizione:My Work SPA (Aut. Min. n° 0000107 del 12/09/2023) ricerca:2 MACELLAIIl/la candidato/a si occuperà dell’allestimento banco espositivo servito e confezionato, della consulenza alla clientela nella vendita assistita del reparto macelleria. Provvederà, inoltre, ad effettuare gli ordini attraverso l'utilizzo di sistemi informatici, a gestire le merci e alla sanificazione dell'contesto e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP, sarà coinvolto nella gestione del risultato operativoCaratteristiche richiesteEsperienza pregressa nel ruolo (macellaio, disossatore, banconista macelleria)Conoscenza merceologica approfondita del settoreConoscenza del disosso su mezzenaPreparazione degli elaborati (“pronto cuoci” ecc..)Porzionatura e confezionamento dei prodottiOttima conoscenza merceologicaControllo qualità della merce in esposizione e gestione delle scadenzeOrientamento al clienteAbilità nella venditaCapacità di fornire consigli su come cucinare i prodottiFlessibilità orariadisponibilità a lavorare su turni e festivi,buona predisposizione a lavorare in gruppoSede di Lavoro: Pavia, Zona Lomellina, Bressana Bottarone, Villafranca D'astiSi prevede inserimento commisurato all'esperienza del candidato.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato macellaio by helplavoro.it