Emeis Italia spa seleziona un/una Capo-cuoco per la gestione della cucina e dello staff ad essa dedicato all'interno della nostra elegantissima RSA di Grugliasco (TO). La risorsa programmerà, organizzerà, verificherà e controllerà la produzione e la distribuzione dei pasti. Inoltre guiderà l’équipe della cucina, gestendo il budget assegnato e assicurando la manutenzione e la pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina. Sarà suo compito la verifica della qualità degli alimenti e l’indice di soddisfazione dei consumatori. - Qualifica professionale di cuoco - Attestato HCCP - Preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva. Completano il profilo: - Passione - Dinamismo - Buona predisposizione al lavoro di squadra Si offre inserimento in un ambiente giovane e dinamico, a tempo indeterminato, full-time, 38h settimanali. CCNL UNEBA La ricerca si intende riferita a persone di entrambi i sessi (L. 903/77). uniscitianoi! Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Assicurazione sanitaria - Convenzioni aziendali - Mensa aziendale Sede di lavoro: Di persona