NOTEdiMALTO è una birreria con proposta di cucina e pizza, con ambiente giovane e dinamico, fortemente orientato alla crescita e al miglioramento costante delle proprie risorse e della propria proposta. Siamo spinti dall’ambizione di costruire un connubio sempre ottimale fra cibo di qualità ed il buon bere. Stiamo cercando un / una :
* RESPONSABILE DI SALA
Per la propria sede di MIRANDOLA.
La persona che inseriremo si occuperà di :
* Gestione del team di Sala
* Tiene riunioni operative settimanali con il Team e la Direzione
* Ottenimento degli obiettivi di performance vendite e organizzative attese dall’azienda
* Presenziare il servizio
* Prendere le comande
* Gestione magazzino Beverage e Vino
* Gestione del planning delle prenotazioni
* Interazione fra Cucina, Pizzeria e Bar
* Coinvolgimento nella creazione del menu
La risorsa che stiamo cercando è solare ed estroversa con ottima capacità comunicativa, gode di spiccato senso organizzativo, sa gestire altre persone ed ha buona capacità di ascolto e comprensione delle necessità degli ospiti e dei colleghi, ha buona conoscenza in ambito Vini e Birra. Richieste buone capacità di problem-solving. È preferibile e completa il profilo, pregressa esperienza nel medesimo settore.
Offriamo contratto a tempo determinato in formula full time con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Sono previsti, affiancamento iniziale, crescita e formazione continua nelle competenze tecniche specifiche.
Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione : €1.700,00 - €2.100,00 al mese
Benefit :
* Bevande gratis
* Mensa aziendale
* Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
* Snack gratis
* Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità :
* Festivo
* Weekend
Retribuzione supplementare :
* Maggiorazione lavoro notturno
* Quattordicesima
* Tredicesima
Esperienza :
* Responsabile di Sala : 5 anni (Obbligatorio)
#J-18808-Ljbffr