Descrizione dell'aziendaSiamo molto più di un leader mondiale. Siamo più di 250.000 donne e uomini che condividono ogni giorno una caratteristica unica: accogliamo il mondo. Ci dedichiamo a milioni di ospiti. Siamo animati dalla curiosità e dall'attenzione verso gli altri. Ci piace il mix di culture. Condividiamo valori profondi: passione per il cliente, performance sostenibili, spirito di conquista, innovazione, fiducia e rispetto. Siamo orgogliosi delle nostre diversità. Sì, siamo pionieri – E ci spingiamo sempre oltre con audacia, fantasia e passione. Descrizione del lavoroIl ruolo del barman / della barmaid consiste nell'accogliere e consigliare la clientela, preparare e servire bevande semplici o cocktail, assicurare il funzionamento del bar, effettuare le fatturazioni, incassare le consumazioni e gestire gli approvvigionamenti e le scorte del bar. PRINCIPALI RESPONSABILITÀ Preparazione di cocktail, bevande alcoliche e analcoliche, e bevande calde (caffè, cappuccini, tè, ecc.), rispettando le ricette e le procedure standardizzate. Servizio di bevande e snack agli ospiti, sia al bar che in altre aree dell'hotel (es. lounge, ristorante). Interazione con gli ospiti per garantire un'esperienza unica, rispondendo alle loro richieste con cortesia e professionalità. Gestione e rifornimento del bar e della caffetteria, mantenendo un atmosfera ordinato e pulito. Gestione delle operazioni di cassa, inclusi gli addebiti per le consumazioni. Collaborazione con il team di sala e altri dipartimenti per un servizio fluido e senza intoppi. Promozione delle offerte speciali e dei nuovi drink o miscele di caffè. Garantire il rispetto delle normative di sicurezza alimentare e delle leggi locali relative alla somministrazione di alcolici e caffè. Qualifiche Esperienza pregressa come barman/barmaid, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione. Conoscenza delle tecniche di mixol