Importante azienda del settore alimentare in fase di espansione in tutta Italia, ricerca, per il proprio punto vendita di Milano e piu’ precisamente Locate Triulzi, un/una Responsabile del Punto Vendita. Posizione: La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni: - Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi; - Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team; - Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area/Responsabile Vendita, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi; - Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande; - Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata; - Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini; - Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale. Requisiti: - Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate; - Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato; - Abilità nella gestione dei collaboratori; - Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini; - Puntualità nella reportistica. Completano il profilo: - Forte predisposizione al lavoro di squadra - Ottime capacità di Leadership - Buon utilizzo di Excel - Flessibilità e dinamismo Altre informazioni: Si offre contratto a tempo indeterminato.