Botanic è alla ricerca di un/una CUOCO/A capo partita per inserimento un una delle strutture del gruppo.
*IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA’ DI:
- Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione;
- Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
- Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).
COSA OFFRIAMO?
- Tempo determinato di 6 mesi con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO);
- Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
- Percorsi di crescita professionale;
- Qualora il/la candidato/a avesse residenza al di fuori della provincia di Pesaro, si potrà prevedere possibilità di alloggio.
- Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare (distribuzione di rimborsi carburante, buoni spesa durante l'anno)
- Agevolazioni bancarie
REQUISITI RICHIESTI:
- Esperienza pregressa in ruolo analogo;
- Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;
- Conoscenza del protocollo sanitario HACCP.
ORARIO:
- Turni diurni e serali;
- Full time 40 ore settimanali - 5/7 giorni (lun - dom).
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.800,00 al mese
Disponibilità:
- Turnazioni
Esperienza:
- Cuoco/a: 1 anno (Obbligatorio)
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese
Ore previste: non più di 40 a settimana
Benefit:
- Alloggio
- Orario flessibile
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- chef: 1 anno (Obbligatorio)