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Stagione 2025 - pasticcere

Gardone Riviera
Hotel Monte Baldo e Villa Acquarone
Pasticcere
Pubblicato il 13 dicembre
Descrizione

L'Hotel Monte Baldo e Villa acquarone è una struttura di categoria 4 stelle a Gardone Riviera in una location unica. Il ristorante "Bellavita" dispone di una terrazza esterna direttamente a bordo lago con una vista spettacolare sul lago di Garda. La tipologia di cucina è un incontro di tradizione e cucina internazionale, dove l’alta qualità viene garantita dall’utilizzo dei migliori ingredienti locali. La proprietà, che gestisce direttamente la stuttura, seleziona: - Pasticcere - richiesti almeno 3 anni di esperienza in cucina e nel ruolo. La figura si occuperà della preparazione e servizio della linea dei dolci sia per le colazioni che per la cena à-la carte e mezza pensione. Richiesta buone capacità comunicazione e collaborazione tra reparti, pianificazione del lavoro e capacità di assicurare un servizio curato e di livello. La cucina è stata completamente rinnovata nel 2023 con il rifacimento completo di tutte le attrezzature e dei locali impostando l'organizzazione di una cucina moderna. Le linee di servizio sono: serale à-la Carte e mezza pensione; pranzo, Light lunch. Coperti da 40 a 80. Il ristorante è aperto anche a clienti esterni alla struttura. La brigata è composta da 3 capi partita, un responsabile colazioni e dolci e due plongeur. Lavorerài in un ambiente orientato al lavoro di squadra, mirando sempre a fornire un servizio di alta qualità alla nostra clientela internazionale. Periodo: da Aprile a ottobre 2025 con possibilità di creare un rapporto di lavoro stabile e crescere all'interno della struttura aziendale. COSA CI ASPETTIAMO DA TE? - proattività e volontà di portare la propria esperienza di cucina in questa struttura - avere ottime doti di comunicazione - puntualità : il lavoro é organizzato su più turni per coprire tutti i servizi dell' hotel che comprendono colazioni, servizio del pranzo e diner. Possibilità di Alloggio in struttura. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 7 mesi Disponibilità: - Turni Esperienza: - pasticcere: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 04/04/2025

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