ITALIAN HEAD CHEF - CHIAVARI Luogo di lavoro: ChiavariSiamo alla ricerca di un/una Head Chef di talento e con forte leadership per guidare la nostra cucina e portare il nostro ristorante a un livello ancora piu' alto.Responsabilita' principali: Coordinare e supervisionare l’intero team di cucina. Creare e sviluppare menu' innovativi, in linea con la filosofia del ristorante. Cucinare attivamente durante il servizio, garantendo qualita' e continuita' nei piatti. Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di presentazione. Gestire ordini, fornitori e controllo costi. Formare, motivare e ispirare il personale di cucina. Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.Requisiti: Esperienza comprovata come Head Chef o Executive Chef in ristoranti di alto livello. Ottime capacita' organizzative e di gestione del team. Creativita', passione per la cucina e manualita' eccellente ai fornelli. Conoscenza delle normative HACCP. Flessibilita', dedizione e forte orientamento al risultato.Offriamo: Contratto stabile e retribuzione commisurata all’esperienza. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Possibilita' di crescita e valorizzazione del talento personale. Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Chiavari Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/italian-head-chef-chiavari-genova/18549329.html