Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis de Rang per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, nella terrazza panoramica con vista esclusiva.
Un'occasione unica in un contesto elegante e raffinato, dove gli elevati standard di servizio incontrano clientela internazionale.
Sarai a supporto dello Chef de Rang e del team di sala, partecipando alla gestione della sezione e contribuendo a garantire un servizio accurato e fluido per gli ospiti.
Questa posizione rappresenta un ottimo punto di partenza per chi desidera intraprendere una carriera nella ristorazione di lusso.
Le principali attività includono:
Supportare il team di sala durante il servizio;
Curare mise en place e preparazione della sala;
Accogliere e assistere la clientela internazionale;
Collaborare con Chef de Rang, Maître e Sommelier per un servizio integrato;
Apprendere gli standard di servizio e le procedure operative.
Esperienza anche breve in sala o interesse a iniziare una carriera in contesti di alta ristorazione;
Precisione, orientamento al cliente e cura del dettaglio;
Predisposizione al lavoro in team;
Interesse a crescere professionalmente in contesti eleganti e luxury;
Conoscenza base della lingua inglese, altre lingue costituiscono un plus.
Cosa offriamo?
Inserimento solido in contesto prestigioso e internazionale
CCNL Turismo
Formazione e affiancamento sul campo
Opportunità di crescita professionale nella brigata di sala
Ambiente elegante e strutturato, ideale per iniziare la carriera
Sede di lavoro: Bistrot panoramico, Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU)
Orario di lavoro: full time
Come funziona il processo di selezione?
Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo.
Se il tuo profilo risulterà in linea con l'opportunità, riceverai l'invito al Recruiting Day presso l'Hotel per conoscere dal vivo l'ambiente e il team.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari occasione, nelle diversità e nell'inclusione.
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