Per Bar-Ristorante strutturato, ricerchiamo una figura di Pasticcere/Pasticcera da inserire stabilmente nel nostro team.
La risorsa si occuperà della produzione quotidiana di prodotti di pasticceria, con particolare attenzione a:
* Preparazioni da colazione (cornetteria, lievitati, prodotti da forno)
* Pasticceria classica e moderna
* Dessert al piatto e supporto alla cucina
* Gestione delle materie prime e organizzazione del laboratorio
* Mantenimento degli standard qualitativi e igienici
Requisiti
* Esperienza, anche minima, nel ruolo
* Conoscenza base delle tecniche di pasticceria e lievitazione
* Precisione, pulizia e organizzazione del lavoro
* Capacità di lavorare in team
* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Benefit
* Contratto annuale (no stagionale)
* Ambiente di lavoro serio e organizzato
* Possibilità di crescita professionale
* Retribuzione commisurata all’esperienza
#J-18808-Ljbffr