Il Ristorante Palmaria del Grand Hotel Portovenere, boutique hotel 5 stelle a Portovenere, è alla ricerca di un Cuoco/Cuoca Capo Partita per la stagione 2025 (dal 25 marzo al 15 ottobre). Requisiti: - Esperienza di almeno 5 anni come capo partita in ristoranti di strutture ricettive 4 o 5 stelle, sia in Italia che all'estero. - Competenze su più partite in cucina. - Richiesta puntualità, versatilità e capacità di adattarsi ai vari incarichi in cucina. - Predisposizione all'ordine, capacità di lavorare in team, motivazione e spirito di adattamento. Dettagli del Contratto: - Contratto a tempo determinato per la stagione (7 mesi). - 6 giorni lavorativi a settimana, con turnazione per la copertura dei servizi F&B. Il gruppo ha programmi di sviluppo per l'espansione verso altre proprietà. Profilo Ricercato: Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, in conformità con i decreti legislativi 215/03 e 216/03. Tipo di contratto: Tempo pieno, Tempo determinato Data di inizio prevista: 15/03/2025 Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Disponibilità: - Turni