Sei una persona dinamica e ti piace lavorare a contatto con le persone? Potresti chiamarla macelleria, gastronomia, panificio, bottega di specialità alimentari oppure cucina al tavolo Noi amiamo definirla Gastrobottega. Stiamo selezionando un MACELLAIO - BANCONISTA Il MACELLAIO - BANCONISTA avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco macelleria E SALUMERIA. Nello specifico si occuperà di: - porzionatura dei vari tagli di carne, pesatura e relativa conservazione; - allestimento del banco macelleria e Salumeria e prezzatura dei prodotti; - preparazione dei vari preparati da vendere al banco; - addetto alla vendita diretta ed assistenza al cliente; - porzionatura e confezionamento dei prodotti di Gastronomia e Rosticceria; - affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l’utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance; pulizia e cura del banco. Competenze Il macellaio-banconista che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti: - pregressa esperienza maturata nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, in particolare in macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO; - buona conoscenza e dimestichezza nell’utilizzo di affettatrici e coltelli per l’affettatura di salumi, prosciutti e formaggi e dei vari tagli di carne; - forte orientamento al cliente; - ottime doti relazionali; - domicilio in zone limitrofe al punto vendita; - disponibilità immediata e flessibilità oraria e a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale