Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.
Descrizione della posizione
Sulla costa sud-orientale della Sicilia, tra il blu del Mediterraneo e gli uliveti secolari, nasce Costa Ragusa con due esperienze uniche: un esclusivo Resort 5 stelle e un Borgo dal fascino autentico.
Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 uno Chef de Rang da inserire nel nostro nuovo team.
La risorsa ideale è responsabile del servizio ai clienti nella sua area e coordina il lavoro del commis di sala, garantendo uno standard elevato di accoglienza e servizio.
Responsabilità:
* Accogliere e accompagnare i clienti al tavolo, garantendo un servizio cordiale e professionale.
* Presentare il menù, illustrare i piatti e consigliare abbinamenti con vini e bevande.
* Prendere le ordinazioni e trasmetterle correttamente a cucina e bar.
* Gestire in autonomia il servizio nella propria sezione di tavoli.
* Coordinare e supervisionare il lavoro dei commis di sala.
* Garantire la mise en place accurata dei tavoli nella propria area.
* Gestire richieste particolari e risolvere eventuali problematiche con professionalità.
* Applicare le norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti:
* Esperienza pregressa come cameriere qualificato o in un ruolo simile.
* Ottima conoscenza delle tecniche di servizio
* Buone capacità comunicative e orientamento al cliente.
* Attitudine al lavoro di squadra e capacità di coordinare i commis di sala.
* Conoscenza delle norme igieniche (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
* Cura della persona e presentazione professionale.
* Conoscenza della lingua inglese.
Cosa si offre:
* Contratto stagionale
* Possibilità di alloggio
* Vitto garantito (1€ al giorno)
* Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda
* Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo
* Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento
Per procedere alla candidatura sarà necessario iscriversi al sito GiGroup .