› › Category manager ortofrutta
Il svolge le proprie attività presso i punti di vendita MD dell’area di propria competenza e ricopre un ruolo essenziale in termini commerciali e di vendita.
In particolare, con l’obiettivo di incrementare le vendite di settore, si occupa di:
1. Verificare la conformità qualitativa dei prodotti ortofrutticoli, IV gamma e frutta secca;
2. Riscontrare la conformità dei prodotti, degli espositori e del reparto in generale in termini di temperatura ed igiene;
3. Verificare la corretta applicazione delle indicazioni aziendali in termini di esposizione della merce, allestimenti, layout e display;
4. Supportare e formare il personale dei punti vendita in merito alla gestione del reparto;
5. Analizzare i dati relativi agli scarti, alle differenze inventariali e alle vendite del reparto.
Requisiti richiesti:
6. Diploma di scuola superiore di secondo grado, preferibile Diploma di Tecnico Agrario;
7. Esperienza pregressa maturata nel settore ortofrutticolo con ruolo di responsabile o capo reparto;
8. Ottima conoscenza dei prodotti ortofrutticoli e della normativa sull’igiene e qualità (HACCP) degli stessi;
9. Disponibilità a svolgere un lavoro prettamente itinerante;
10. Buone doti relazionali e organizzative;
11. Adattabilità ad un contesto operativo e dinamico.