Posizione
Occasione di lavoro presso Old Wild West, parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione. Hai maturato esperienza in cucina come responsabile di un team di lavoro? Desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero? È il momento perfetto Stiamo cercando un/a RESPONSABILE DI CUCINA per il nostro ristorante a Pordenone.
Responsabilità
- Cottura e preparazione delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP;
- Raggiungere, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati;
- Formare per far crescere professionalmente il personale del reparto;
- Conoscere e verificare tutte le attività relative alla cucina;
- Collaborare con il proprio team e con il direttore, per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi prefissati.
Benefici offerti
- Primo inserimento a tempo determinato;
- Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione;
- Formazione continua per crescere insieme;
- Accesso esclusivo alla piattaforma CGR Benefit per sconti dedicati;
- Accesso alla piattaforma Academy Go Digital per corsi specialistici, manuali, e-learning e altro ancora.
Requisiti
- Conoscenza del servizio di cucina soprattutto nella ristorazione commerciale;
- Esperienza pregressa nella gestione e coordinamento di un gruppo di lavoro all'interno di una cucina standardizzata;
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
J-18808-Ljbffr