Aiuto Pasticcere/Pasticcera - Vitto & Alloggio | Percorso di crescita su Bakery (Magenta - MI) Lavoro dalle ore 9.00 - 12.00 con pausa pranzo in azienda e dalle ore 12.30 - 15.30 primo perido di prova part-time con possibilità di inserimento full-time dopo il periodo di prova; Offriamo vitto e alloggio per facilitare il trasferimento a Magenta. Avrai un percorso strutturato per crescere dalla pasticceria alla panificazione, pizza e pasta, sviluppando nuovi prodotti con il Responsabile di laboratorio per il canale Ho.Re.Ca. Responsabilità principali Produzione quotidiana (creme, lievitati, torte, mignon, monoporzioni). Messa a punto ricette, controllo qualità, food cost di base. Utilizzo e gestione macchinari, abbattitori, sfogliatrice e forni. Collaborazione allo sviluppo R&D e alla standardizzazione processi. Requisiti Corso di formazione oppure mínima esperienza in laboratorio di pasticceria/hotellerie. Conoscenza norme HACCP e sicurezza. Proattività, voglia di imparare e di restare nel progetto nel medio-lungo periodo. Cosa offriamo Contratto vitto e alloggio. Training su pane, pizza, pasta e possibilità di crescita professionale. Ambiente artigianale, filiera italiana, qualità materie prime. Sede: Magenta (MI) - Vitto & alloggio inclusi Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €500,00 - €1.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Domande di preselezione: - Hai già avuto esperienze lavorative anche come stage in analoga posizione?