Se cerchi una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale, puoi essere il candidato ideale per questo ruolo!
Descrizione del Lavoro
I nostri clienti stanno cercando un collaboratore motivato e dinamico per ricoprire il ruolo di Assistant Store Manager. Sarai responsabile della conduzione del negozio in tutte le attività che la compongono.
Sarai responsabile:
* di gestire i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);
* di supportare le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
* di garantire l'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
* di gestire e formare collaboratori nelle varie attività operative;
* di collaborare attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
* di stilare gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
* di gestire gli ordini settimanali;
* di occuparsi di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;
* di pianificare i turni e le ferie dei collaboratori.
Richiediamo esperienza maturata nel settore ristorazione in aziende strutturate di almeno 3 anni e nella gestione di team di 2 anni. La flessibilità oraria e la disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi sono fondamentali.
Il candidato ideale possiede:
* esperienza maturata nel settore ristorazione;
* flessibilità oraria;
* disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
* Diploma di scuola media superiore;
* orientamento al risultato;
* conoscenza di una lingua straniera;
* doti organizzative e di leadership.
La capacità di leadership, le doti relazionali e l'orientamento al cliente completano il profilo del candidato ideale.