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Store manager | gruppo di ristorazione verona

Verona
Contratto a tempo indeterminato
Ali Professional
Responsabile punto vendita
Pubblicato il Pubblicato 2h fa
Descrizione

Store Manager – Gruppo di Ristorazione, VeronaRituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca il ruolo di STORE MANAGER per il punto vendita di Verona.Responsabilità

Coordinare un team di circa 6/7 persone e rispondere all'Area Manager.Gestire l'esperienza cliente, garantire eccellenza di servizio e risultati economici.Presidiare l'accoglienza e garantire un'esperienza cliente memorabile.Assicurare che il servizio sia in linea con gli standard aziendali, intervenendo su eventuali disservizi.Coordinare e motivare il team front‐line, assegnando responsabilità e obiettivi chiari.Pianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevisti.Applicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personale.Proporre azioni migliorative per elevare qualità e performance.Supervisionare assortimento, esposizione e qualità dell'offerta.Gestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale.Curare la chiusura fiscale.Monitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite).Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza.

Profilo Ideale

Diploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale).Buona conoscenza dei processi F&B.Almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturate.Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali.Sviluppo di leadership naturale e orientamento al risultato.Problem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare per obiettivi.Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi).

Coordinamento e Benefici

Orario full time: 4 giorni di turno spezzato, 2 mezze giornate.Contratto a tempo indeterminato in una realtà solida e in forte espansione.Contesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescita.Opportunità concreta di sviluppo professionale.Formazione continua e supporto manageriale.Retribuzione: R 30.000 – 33.000 anni, commisurata all'esperienza e alla seniority.

Invito a CandidarsiSe sei pronto a metterti in gioco in un ambiente dinamico, dove passione, qualità e spirito di squadra fanno la differenza, inviaci la tua candidatura.#J-18808-Ljbffr

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