COMMIS DI SALA Bonsai Catering&Eventi si occupa di eventi aziendali, privati, wedding presso location esterne e di proprietà. In questo contesto di riferimento, ricerchiamo per il nostro elegante ristorante - BucaZero Bistrot Bonsai, sito nel cuore del legante genovese, un/una COMMIS DI SALA. La risorsa dovrà assicurare il funzionamento del servizio, garantendo un’esperienza culinaria straordinaria e preoccupandosi che tutto si svolga secondo gli standard di qualità e i tempi previsti. PRINCIPALI MANSIONI: - Accogliere gli ospiti in sala e guidarli nel processo di ordinazione e servizio, seguendo rigorosamente gli standard aziendali e mostrando principi di educazione e cortesia; - Mantenere la sala, i tavoli e la zona di lavoro in ordine, rispettando le direttive fornite dal responsabile durante il servizio; - Gestione degli ordini dei commensali. REQUISITI: - Esperienza di almeno 3/5 anni in strutture alberghiere di alto standing, ristoranti di lusso o catene internazionali, bar o servizi ristorativi di elevato standard; - Abitudine al lavoro sotto pressione mantenendo altissimi livelli qualitativi; - Predisposizione al contatto con il cliente, capacità organizzative e spirito di squadra; - Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus; - Familiarità con i principali POS e comuni software. COSA OFFRIAMO Bonsai Catering è un'esperienza culinaria senza pari. La filosofia di Bonsai Catering combina l'eleganza dell’alta cucina con la robustezza delle tradizioni culinarie più genuine, ma senza risultare esasperata nell’ostentare il territorio. Troverai un ambiente molto dinamico e flessibile in un’azienda in costante crescita e con un mercato in forte evoluzione. Per creare questa magica esperienza, abbiamo bisogno di te. Siamo alla ricerca di persone estroverse, autenticamente straordinarie, che cercano un posto di lavoro che le ispiri, le metta alla prova e le renda orgogliose di venire a lavorare. Un luogo dove il servizio viene dal cuore, non da un manuale. Un luogo che offre uno spettacolo teatrale senza fine che delizia e incanta continuamente ognuno dei nostri ospiti. PER CANDIDARSI Rispondere al presente annuncio inoltrando il proprio CV completo di consenso al trattamento dei dati personali (art. 23 Dlgs. 196/2003). La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (L.125/91). Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Weekend