Barman per caffetteria ristorante
Bistrot Il Grottino, caffetteria ristorante a Gualdo cattaneo, è alla ricerca di 1 Barman per 5 giorni settimanali.
La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza in contesti simili e conosce l'inglese.
Le attività da svolgere saranno le seguenti:
* Preparazione e servizio dei cocktail classici e dei signature presenti in lista con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti e alla presentazione.
* Gestione autonoma del banco bar, mantenendo sempre ordine, pulizia e rispetto delle norme di sicurezza.
* Consigliare i clienti nella scelta dei cocktail, in base alle loro preferenze e al nostro menù.
* Gestione e controllo delle scorte di alcolici e ingredienti, effettuando ordini e monitorando l'inventario.
* Collaborazione con il team di cucina e di sala per garantire un servizio fluido e coordinato.
* Mantenimento di un ambiente accogliente, elegante e professionale per i nostri ospiti.
* Formazione e supporto ai barman più giovani del team, condividendo le proprie competenze ed esperienze.
* Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle leggi in materia di somministrazione di alcolici
* è necessario gestire il caffè e fornire un eccellente servizio ai clienti.
* Sii pronto a lavorare in un ambiente dinamico ed essere parte di una squadra collaborativa.
* Requisiti:- Esperienza come barista- Capacità di lavorare sotto pressione- Buone capacità comunicative
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Apprendistato
Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese
Esperienza:
* barista: 1 anno (Obbligatorio)