AZIENDA Synergie Italia Spa, Divisione Permanent Retail, ricerca per importante rosticceria di Arezzo un/un': ADDETTO/A ALLA PASTICCERIA E PREPARAZIONE DOLCI POSIZIONE La risorsa sarà inserita nel team operativo della rosticceria e si occuperà della preparazione di dolci, dessert e prodotti di pasticceria da banco. In particolare, si occuperà in modo dedicato di: - Preparazione giornaliera di dolci, dessert e prodotti da forno (torte, biscotti, crostate, dolci da banco ecc.), seguendo ricette tradizionali; - Decorazione e presentazione dei dolci, curandone l'aspetto estetico per la vendita al pubblico. - Cura della postazione di lavoro, con mansioni complementari di pulizia e riordino degli ambienti secondo le norme HACCP. - Se in possesso di esperienza al banco, la persona potrà svolgere anche vendita al banco dei prodotti dolciari e da rosticceria REQUISITI La risorsa ideale avrà i seguenti requisiti: - Diploma in ambito ristorazione oppure attestato di corso professionalizzante nel settore. - Passione per la pasticceria artigianale; - Preferibile esperienza pregressa in laboratori di pasticceria o rosticceria. - Si valutano anche profili junior purché con formazione specifica (scuole/corsi professionali di pasticceria o cucina). - Capacità di lavorare in team e di mantenere ritmi sostenuti. - Flessibilità e disponibilità a lavorare nei week end e festivi. - Possesso attestato HACCP. ALTRE INFORMAZIONI Si offre: - Contratto commisurato all'esperienza, con inquadramento e condizioni economiche definite in base al profilo del candidato. - Si propone un inserimento iniziale con contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione. - Inquadramento secondo il CCNL Commercio. - Orario di lavoro: FULL TIME 6 giorni su 7, con giorno di chiusura il lunedì, nella fascia (07:30?14:30). - Luogo di lavoro: Arezzo. L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 ? SG del 16/12/2004