Cerchiamo DA SUBITO una figura versatile e appassionata di cucina e prodotti gastronomici di qualità, che unisca le competenze di un aiuto cuoco a quelle di un pizzicagnolo per tutta la stagione estiva 2026.
La risorsa collaborerà nella preparazione delle pietanze e si occuperà della selezione, taglio e servizio di salumi, formaggi e prodotti tipici, contribuendo alla valorizzazione delle eccellenze del territorio.
Responsabilità principali
- Supporto nelle preparazioni di cucina (antipasti, piatti pronti, taglieri, condimenti, ecc.)
- Gestione e cura del banco salumi e formaggi
- Taglio e affettatura con affettatrice e coltelli professionali
- Cura dell’esposizione e del servizio al cliente
- Controllo qualità, conservazione e rotazione dei prodotti
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro
- Collaborazione con lo staff per un servizio efficiente e coordinato
Requisiti
- Esperienza, anche minima, in cucina o salumeria/gastronomia
- Conoscenza dei prodotti tipici italiani, in particolare salumi e formaggi
- Buone doti manuali e senso estetico nella presentazione dei piatti
- Attenzione all’igiene e alle norme HACCP
- Capacità di lavorare in squadra e a ritmi sostenuti
periodo di lavoro: da maggio a settembre.
vitto e alloggio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.400,00 - €1.700,00 al mese
Agevolazioni:
- Alloggio
- Buoni pasto
Domande di preselezione:
- Hai già esperienza come aiuto cuoco / salumiere?