Per il nostro punto vendita Bar / Pasticceria Catamo - Caffè Alvino a Lecce cerchiamo un / una RESPONSABILE bar FULL TIME da inserire nello staff che abbia passione ed esperienza nel ruolo. Tra le principali mansioni : - Gestione e organizzazione del punto vendita e dello staff - Gestione delle turnazioni - Monitoraggio delle attività dei collaboratori - Monitoraggio del corretto funzionamento delle attrezzature operanti nel punto vendita - Gestione dei punti cassa e redazione di reportistica di primo livello Cerchiamo persone abituate a lavorare con ritmi di lavoro intensi, capacità di problem solving e lavoro in team - Lavoro su turni di 6 giorni a settimana compreso il week-end con riposo infrasettimanale. Lavoro anche SERALE, quindi astenersi persone non disponibili a lavorare a turno la sera. Abilità richieste : - Pregressa esperienza nel ruolo - Capacità di seguire e coordinare più reparti, in un'attività dinamica e spesso frenetica. - Capacità di lavorare in team, compreso affidare compiti allo staff e formare le persone, esprimendo al massimo le capacità di ognuno - Collaborare a mantenere gli standard di pulizia e norme HACCP in tutti i reparti - Flessibilità oraria, senso di responsabilità e costanza - Essere appassionati e voler entrare a far parte di una realtà in continua crescita Contratto di lavoro : Tempo pieno Benefit : - Bevande gratis - Convenzioni aziendali - Parcheggio libero - Snack gratis - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità : - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Orario flessibile - Straordinari - Turni - Weekend Retribuzione supplementare : - Bonus - Maggiorazione lavoro festivo - Premio di produzione - Quattordicesima - Tredicesima Istruzione : - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza : - responsabile di punto vendita : 1 anno (Preferenziale) - manager : 1 anno (Preferenziale)
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Responsabile Punto Vendita • Lecce, Italia
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