Aiuto Cuoco Per Rifugio In Montagna
Luogo di lavoro: Taranto
Descrizione
Sei un aiuto cuoco e vorresti passare l'estate a 1700 metri di altitudine? "Ristoro La tana" a Piana di Vigezzo, in provincia di Verbania, potrebbe essere il posto giusto
Stiamo cercando 2 figure, con almeno 1-2 anni d'esperienza nel ruolo, che si occuperanno di supportare gli altri membri della brigata di cucina nella preparazione di piatti tipici montani
Per l'alloggio non ti devi preoccupare La ricerca verrà svolta dai titolari, i costi rimarranno a tuo carico .
Necessario essere autonomi negli spostamenti.
Contratto
Contratto a tempo determinato da metà giugno a fine settembre .
L'impegno richiesto è full time su 6 giorni con i seguenti turni:
* pranzo 9:
00-15:
00 (pausa pranzo inclusa)
* da metà luglio venerdì e sabato anche cena (a rotazione, in base anche alle prenotazioni ricevute)
* 1 giorno di riposo a rotazione
Ai dipendenti viene fornito un badge per la registrazione delle ore lavorate.
Lo stipendio offerto è compreso fra 1300€ e 1500€ netti al mese, e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
* Impiattamento
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Taranto