La Posizione: Chef de rangStiamo reclutando per la posizione di Chef de rang per il nostro ristorante gourmet Cala Luna, raccomandato dalla Guida Michelin. Il candidato ideale è disposto a fornire un'autentica esperienza di lusso agli ospiti del nostro Hotel e ristorante.
Principali compiti e responsabilità:
Offrire esperienze personalizzate agli ospiti del nostro ristorante rispettando standard di servizio, procedure e policy dell'Hotel Le Calette
Garantire il rispetto dei massimi standard di qualità
Anticipare ed identificare le esigenze di ciascun cliente e gestire qualsiasi reclamo
Incoraggiare gli ospiti a condividere le loro migliori esperienze presso il nostro ristorante sui social media
Altri compiti come assegnati
Competenze:
Eccellenti capacità di customer service
Ottime capacità organizzative e di pianificazione
Ottime capacità relazionali
Attenzione ai dettagli
Ottime capacità di scrittura e comunicazione in inglese e italiano (la conoscenza di altre lingue è un plus)
È preferibile una comprovata esperienza professionale nel settore Food & Beverage in hotel di lusso
Conoscenza della cucina italiana e dei vini italiani e internazionali
Attività di sviluppo e formazione con esperti del settore
Contratto stagionale
Opportunità di carriera
Disponibilità di alloggio
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