Trapizzino è un marchio italiano Food & Beverage nato 12 anni fa e presente oggi con 7 sedi a Roma, 3 a Milano e locali a Torino, Firenze, Trieste, New York.
Siamo alla ricerca di figure da inserire nel **ruolo di Barista/Barman** **nel locale Vineria di Roma Trapizzino a Roma Trastevere.**
Fondamentale è la conoscenza e la passione per il mondo della miscelazione e del vino.
Cerchiamo persone volenterose, disponibili, motivate e sorridenti. E' importante avere voglia di fare, di crescere e imparare cose nuove e la capacità di lavorare sotto pressione, in un atmosfera frenetico
**Requisiti essenziali**:
Fondamentale è la pregressa esperienza nel settore con mansioni di barista/barman
- Conoscenza delle ricette per la preparazione dei cocktail classici
- Orientamento all’ospite e predisposizione ai rapporti interpersonali
- Conoscenza lingua Inglese parlata
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Motivazione ed interesse alla tipologia di settore e di posizione
**COSTITUIRANNO REQUISITI PREFERENZIALI**
- Percorso di studi o specializzazione nel settore
- Precedente esperienza in contesti contraddistinti da alti flussi e un servizio rapido
- Volontà di investire tempo nella formazione personale e técnica
**COSA FARAI COME BARISTA**:
- Preparazione e somministrazione di bevande, secondo il menù del locale: cocktail e vino
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle delle attrezzature del bancone
- Presa in carico delle ordinazioni
- Accompagnare i clienti nella scelta delle proposte in Carta
- Consigliare ai clienti i migliori abbinamenti
**CARATTERISTICHE PERSONALI**
Cerchiamo una persona motivata, proattiva e propositiva, con un alto senso del dovere e con voglia di crescere all’interno di un contesto in forte sviluppo.
La risorsa deve soddisfare i seguenti requisiti:
- ottimo standing e ottima proprietà di linguaggio;
- vocazione di servizio e dedicazione nell’esperienza con il Cliente;
- profilo orientato alla vendita;
- predisposizione all'ordine e alla pulizia;
- precisione e velocità nello svolgimento delle proprie mansioni;
- capacità di lavorare sotto stress
Se pensi di avere queste caratteristiche, compila il modulo: allega il tuo curriculum e una breve descrizione di te.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6/12 mesi
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- barista: 1 anno (Preferenziale)
- Inglese: 1 anno (Obbligatorio)